
O documentário Josué de Castro Cidadão do Mundo, de Silvio Tendler, lançado em 1994, é uma verdadeira aula sobre a vida e a obra do médico pernambucano. O filme tem 50 minutos e é uma boa oportunidade para conhecer este brasileiro que deu visibilidade política e científica à fome. Autor de vários livros que impulsionaram a discussão do tema, Josué que foi exilado pela ditadura militar, representou o Brasil em vários órgãos internacionais, como a FAO.

"A fome é um crime político que a ditadura militar tem que debitar na sua imensa conta". Esta é uma das tantas frases ditas por Josué. Médico, escritor, político, professor, cientista social, um homem de múltiplos saberes e de ações que sempre visavam atender os anseios dos mais pobres, especialmente daqueles que enfrentavam o problema da fome e suas consequências. "Esse, ser levado à morte em tristeza, querendo vir...", disse Darcy Ribeiro ao saber da sua morte em 1973.

Josué de Castro publicou uma extensa obra que inclui: Geografia da fome, Geopolítica da fome, Sete palmos de terra e um caixão e Homens e caranguejos. Exerceu a Presidência do Conselho Executivo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), foi também Embaixador brasileiro junto à Organização das Nações Unidas (ONU) e foi indicado ao Nobel da Paz nos anos de 1953, 1963, 1964 e 1965.
DOCUMENTÁRIO